FETTUCINI SAOS BOLOGNAISE

FETTUCINI SAOS BOLOGNAISE

FETTUCINI SAOS BOLOGNAISE
Originally uploaded by rrawai.

Pengennya bikin Spagetti tp ternyata salah ambil, yg ke ambil pasta fettucini,
Pas di rumah baru sadar
Tp gpp lah...
Gak ada rotan akar pun jadiGak ada spaghetti fettucini pun ok lah….
Bahan :
500 gr fettucini, rebus dia air mendidih + 10 menit (sampai kelembutan yang diinginkan)
tiriskan

Bahan saos :
3 siung bawang putih (cincang )
½ bwg Bombay sedang (cincang juga)
500 gr daging giling
1 sdm kecap inggris
3 sdm pasta tomat
1 std oregano (optional)
1 sdt merica halus
1 sdt garam
½ botol saos tomat
margarine untuk menumis

panaskan margarine, masukkan bawang putih + Bombay + merica sampai harum
masukkan daging giling tumis, sampai daging berubah warna masukkan kecap inggris, pasta tomat, aduk rata, masukkan saos tomat, dan oregano, garam
sebelum measukkan garam sebaiknya di cicip dulu

hidangkan fettucini berama saos nya